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工場直売

食品工場で業務用に製造されている物を
小分けし直接販売します

徹底した商品管理

外食産業・スーパーなど量販店向けの製造を行っている食品工場から直接仕入れしていますので
衛生管理・品質管理は徹底しております。

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今月のレシピ   豚肉生姜焼

おすすめの商品を使った、簡単でおいしいレシピをご紹介します。

豚生姜焼

材料

・豚ロース薄切り350㌘
・薄力粉 大さじ1
・油   大さじ1

たれ
・すりおろし生姜 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖   大さじ1
・酒    大さじ1

付け合せ
・キャベツ千切り 適量

  • 作り方
  • 1. 豚ロースに薄力粉をまぶす
  • 2.ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせる
  • 3.中火で熱したフライパンに油をひき 1を入れて焼く
  •  4 .豚に火が通り、両面に焼色がついたら2を入れる
  •  5..中火で炒め合わせ全体に味がなじんだら火からおろす
  • 6.付け合せのキャベツとともに皿に盛り付ける

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